セレスティアル | 日記 | お客様の９割以上が女性です

昨年の５月にオープンしてからおいでいただいたお客様の９割以上が女性です。

その理由としては、やはり男性のお客様はフランス料理を敬遠される様です。
来られた男性も少なくは有りませんが、大体が女性に連れられて来られたという場合が多いみたいです。
中には男性が予約をされたケースも有りますが、相手の女性がフランス料理が好きだからと言われていました。

男性同士だと和食屋さんとかステーキハウスとかになってしまうのかも知れません。
もちろん男性同士で来られたお客様もいらっしゃいますが。

男性同士の場合にご希望を伺うと和食が良いと言われる場合も有ります。
女性が入っていると洋食になるようです。
これは、いつも家で召し上がっているのが和食だからなのでしょう。